ครั้งที่ 8

บันทึกอนุทิน

วิชา การจัดประสบการณ์เรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ประจำรายวิชา  อาจารย์จินตนา  สุขสำราญ

วันจันทร์   เรียนเวลา  11.30 - 14.30 น.

ความรู้ที่ได้รับ

สอนแผนเสริมประสบการณ์ หน่วยดิน เรื่อง ประเภทของดิน วันจันทร์ 

สอนแผนเสริมประสบการณ์ หน่วยนม เรื่อง ประเภทของนม วันจันทร์

สอนแผนเสริมประสบการณ์ หน่วยสัตว์ เรื่อง ประเภทของสัตว์ วันจันทร์

สอนแผนเสริมประสบการณ์ หน่วยนม เรื่อง ลักษณะของนมวันอังคาร

ข้อมูลทั้งหมดอ้างอิงจากบล็อก  นางสาว ปาริฉัตร  ภู่เงินเนื่องจากในวันนั้นข้าภาพเจ้าไม่ได้เข้าเรียน

ครั้งที่ 7

บันทึกอนุทิน

วิชา การจัดประสบการณ์เรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ประจำรายวิชา  อาจารย์จินตนา  สุขสำราญ

วันจันทร์   เรียนเวลา  11.30 - 14.30 น.

ความรู้ที่ได้รับ

คุณครูให้ฟังนิทาน กับดักหนู

ชมวีดีโอการสอนแบบโครงการ

1. ขั้นนำเสนอ หมายถึง ขั้นที่ผู้สอนให้ผู้เรียนศึกษาใบความรู้ กำหนดสถานการณ์ ศึกษาสถานการณ์ เล่นเกม ดูรูปภาพ หรือผู้สอนใช้เทคนิคการตั้งคำถามเกี่ยวกับสาระการเรียนรู้ที่กำหนดในแผนการจัดการเรียนรู้แต่ละแผน เช่น สาระการเรียนรู้ตามหลักสุตรและสาระการเรียนรู้ที่เป็นขั้นตอนของโครงงานเพื่อใช้เป็นแนวทางในการวางแผนการเรียนรู้
2. ขั้นวางแผน หมายถึง ขั้นที่ผู้เรียนร่วมกันวางแผน โดยการระดมความคิด อภิปรายหารือข้อสรุปของกลุ่ม เพื่อใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติ
3. ขั้นปฏิบัติ หมายถึง ขั้นที่ผู้เรียนปฏิบัติกิจกรรม เขียนสรุปรายงานผลที่เกิดขึ้นจากการวางแผนร่วมกัน
4. ขั้นประเมินผล หมายถึง ขั้นการวัดและประเมินผลตามสภาพจริง โดยให้บรรลุจุดประสงค์การเรียนรู้ที่กำหนดไว้ในแผนการจัดการเรียนรู้ โดยมีผู้สอน ผู้เรียนและเพื่อนร่วมกันประเมิน

1. Define คือ ขั้นตอนการทำให้สมาชิกของทีมงาน ร่วมทั้งครูด้วยมีความชัดเจนร่วมกันว่า คำถาม ปัญหา ประเด็น ความท้าทายของโครงการคืออะไร และเพื่อให้เกิดการเรียนรู้อะไร
2. Plan คือ การวางแผนการทำงานในโครงการ ครูก็ต้องวางแผน กำหนดทางหนีทีไล่ในการทำหน้าที่โค้ช รวมทั้งเตรียมเครื่องอำนวยความสะดวกในการทำโครงการของนักเรียน และที่สำคัญ เตรียมคำถามไว้ถามทีมงานเพื่อกระตุ้นให้คิดถึงประเด็นสำคัญบางประเด็นที่นักเรียนมองข้าม โดยถือหลักว่า ครูต้องไม่เข้าไปช่วยเหลือจนทีมงานขาดโอกาสคิดเองแก้ปัญหาเอง นักเรียนที่เป็นทีมงานก็ต้องวางแผนงานของตน แบ่งหน้าที่กัรับผิดชอบ การประชุมพบปะระหว่างทีมงาน การแลกเปลี่ยนข้อค้นพบแลกเปลี่ยนคำถาม แลกเปลี่ยนวิธีการ ยิ่งทำความเข้าใจร่วมกันไว้ชัดเจนเพียงใด งานในขั้น Do ก็จะสะดวกเลื่อนไหลดีเพียงนั้น
3. Do คือ การลงมือทำ มักจะพบปัญหาที่ไม่คาดคิดเสมอ นักเรียนจึงจะได้เรียนรู้ทักษะในการแก้ปัญหา การประสานงาน การทำงานร่วมกันเป็นทีม การจัดการความขัดแย้ง ทักษะในการทำงานภายใต้ทรัพยากรจำกัด ทักษะในการค้นหาความรู้เพิ่มเติมทักษะในการทำงานในสภาพที่ทีมงานมีความแตกต่างหลากหลาย ทักษะการทำงานในสภาพกดดัน ทักษะในการบันทึกผลงาน ทักษะในการวิเคราะห์ผล และแลกเปลี่ยนข้อวิเคราะห์กับเพื่อนร่วมทีม เป็นต้น
ในขั้นตอน Do นี้ ครูเพื่อศิษย์จะได้มีโอกาสสังเกตทำความรู้จักและเข้าใจศิษย์เป็นรายคน และเรียนรู้หรือฝึกทำหน้าที่เป็น “วาทยากร” และโค้ชด้วย
4. Review คือ การที่ทีมนักเรียนจะทบทวนการเรียนรู้ ที่ไม่ใช่แค่ทบทวนว่า โครงการได้ผลตามความมุ่งหมายหรือไม่ แต่จะต้องเน้นทบทวนว่างานหรือกิจกรรม หรือพฤติกรรมแต่ละขั้นตอนได้ให้บทเรียนอะไรบ้าง เอาทั้งขั้นตอนที่เป็นความสำเร็จและความล้มเหลวมาทำความเข้าใจ และกำหนดวิธีทำงานใหม่ที่ถูกต้องเหมาะสมรวมทั้งเอาเหตุการณ์ระทึกใจ หรือเหตุการณ์ที่ภาคภูมิใจ ประทับใจ มาแลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน ขั้นตอนนี้เป็นการเรียนรู้แบบทบทวนไตร่ตรอง (reflection) หรือในภาษา KM เรียกว่า AAR (After Action Review)
5. Presentation คือ การนำเสนอโครงการต่อชั้นเรียน เป็นขั้นตอนที่ให้การเรียนรู้ทักษะอีกชุดหนึ่ง ต่อเนื่องกับขั้นตอน Review เป็นขั้นตอนที่ทำให้เกิดการทบทวนขั้นตอนของงานและการเรียนรู้ที่เกิดขึ้นอย่างเข้มข้น แล้วเอามานำเสนอในรูปแบบที่เร้าใจ ให้อารมณ์และให้ความรู้ (ปัญญา) ทีมงานของนักเรียนอาจสร้างนวัตกรรมในการนำเสนอก็ได้ โดยอาจเขียนเป็นรายงาน และนำเสนอเป็นการรายงานหน้าชั้น มี เพาเวอร์พอยท์ (PowerPoint) ประกอบ หรือจัดทำวีดิทัศน์นำเสนอ หรือนำเสนอเป็นละคร เป็นต้น

ในการจัดการเรียนรู้แบบใช้โครงงานเป็นฐานครั้งนี้ ได้นำแนวคิดที่ปรับปรุงจาก ดุษฎี โยเหลาและคณะ (2557: 20-23) ซึ่งเป็นแนวทางการจัดการเรียนรู้ที่สร้างขึ้นมาจากการศึกษาโรงเรียนในประเทศไทย โดยมีขั้นตอนดังนี้

 1. ขั้นให้ความรู้พื้นฐาน  ครูให้ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการทำโครงงานก่อนการเรียนรู้ เนื่องจากการทำโครงงานมีรูปแบบและขั้นตอนที่ชัดเจนและรัดกลุม ดังนั้นนักเรียนจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีความรู้เกี่ยวกับโครงงานไว้เป็นพื้นฐาน เพื่อใช้ในการปฏิบัติขณะทำงานโครงงานจริง ในขั้นแสวงหาความรู้
2. ขั้นกระตุ้นความสนใจ  ครูเตรียมกิจกรรมที่จะกระตุ้นความสนใจของนักเรียน โดยต้องคิดหรือเตรียมกิจกรรมที่ดึงดูดให้นักเรียนสนใจ ใคร่รู้ ถึงความสนุกสนานในการทำโครงงานหรือกิจกรรมร่วมกัน โดยกิจกรรมนั้นอาจเป็นกิจกรรมที่ครูกำหนดขึ้น หรืออาจเป็นกิจกรรมที่นักเรียนมีความสนใจต้องการจะทำอยู่แล้ว ทั้งนี้ในการกระตุ้นของครูจะต้องเปิดโอกาสให้นักเรียนเสนอจากกิจกรรมที่ได้เรียนรู้ผ่านการจัดการเรียนรู้ของครูที่เกี่ยวข้องกับชุมชนที่นักเรียนอาศัยอยู่หรือเป็นเรื่องใกล้ตัวที่สามารถเรียนรู้ได้ด้วยตนเอง
3. ขั้นจัดกลุ่มร่วมมือ  ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่มกันแสวงหาความรู้ ใช้กระบวนการกลุ่มในการวางแผนดำเนินกิจกรรม โดยนักเรียนเป็นผู้ร่วมกันวางแผนกิจกรรมการเรียนของตนเอง โดยระดมความคิดและหารือ แบ่งหน้าที่เพื่อเป็นแนวทางปฏิบัติร่วมกัน หลังจากที่ได้ทราบหัวข้อสิ่งที่ตนเองต้องเรียนรู้ในภาคเรียนนั้นๆเรียบร้อยแล้ว
4. ขั้นแสวงหาความรู้  ในขั้นแสวงหาความรู้มีแนวทางปฏิบัติสำหรับนักเรียนในการทำกิจกรรม ดังนี้
นักเรียนลงมือปฏิบัติกิจกรรมโครงงาน ตามหัวข้อที่กลุ่มสนใจ
นักเรียนปฏิบัติหน้าที่ของตนตามข้อตกลงของกลุ่ม พร้อมทั้งร่วมมือกันปฏิบัติกิจกรรม โดยขอคำปรึกษาจากครูเป็นระยะเมื่อมีข้อสงสัยหรือปัญหาเกิดขึ้น
นักเรียนร่วมกันเขียนรูปเล่ม สรุปรายงานจากโครงงานที่ตนปฏิบัติ
5. ขั้นสรุปสิ่งที่เรียนรู้   ครูให้นักเรียนสรุปสิ่งที่เรียนรู้จากการทำกิจกรรม โดยครูใช้คำถาม ถามนักเรียนนำไปสู่การสรุปสิ่งที่เรียนรู้
6. ขั้นนำเสนอผลงาน  ครูให้นักเรียนนำเสนอผลการเรียนรู้ โดยครูออกแบบกิจกรรมหรือจัดเวลาให้นักเรียนได้เสนอสิ่งที่ตนเองได้เรียนรู้ เพื่อให้เพื่อนร่วมชั้น และนักเรียนอื่นๆในโรงเรียนได้ชมผลงานและเรียนรู้กิจกรรมที่นักเรียนปฏิบัติในการทำโครงงานน

ทักษะ(skills)

-เทคนิกในการสอนเด็ก

-ขั้นตอนที่ถูกต้องในการทำกิจกรรม

-การตอบคำถาม

การนำไปใช้(Adoption) 

 -นำความรู้และวิธีการที่อาจารย์ได้สอนมาใช้ในการจัดประสบการณ์เรียนรู้ให้กับเด็กปฐมวัยในวิชาชีพต่อไป

ประเมิน(evaluation)

   self - แต่งกายเรียบร้อย , ตั้งใจเรียน

   friend - ตั้งใจเรียนและให้ความร่วมมือในการนำเสนอเป็นอย่างดี

ครั้งที่ 6

บันทึกอนุทิน

วิชา การจัดประสบการณ์เรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ประจำรายวิชา  อาจารย์จินตนา  สุขสำราญ

วันจันทร์   เรียนเวลา  11.30 - 14.30 น.

การใช้สมองเป็นฐาน 

เพลง ศูนย์ สอง ห้าสิบ 

ภาพกิจกรรม

เทคนิคการสอนร้องเพลง 

• อ่านให้เด็กฟัง
• ให้เด้กร้องตามทีละวรรค
• ร้องพร้อมกัน

แผนการจัดประสบการณ์ หน่วยไข่ ลักษณะของไข่ ประจำวันอังคาร 

ทักษะ(skills)

-เทคนิกในการสอนเด็ก

-ขั้นตอนที่ถูกต้องในการทำกิจกรรม

-การตอบคำถาม

การนำไปใช้(Adoption) 

 -นำความรู้และวิธีการที่อาจารย์ได้สอนมาใช้ในการจัดประสบการณ์เรียนรู้ให้กับเด็กปฐมวัยในวิชาชีพต่อไป

ประเมิน(evaluation)

   self - แต่งกายเรียบร้อย , ตั้งใจเรียน

   friend - ตั้งใจเรียนและให้ความร่วมมือในการนำเสนอเป็นอย่างดี

ครั้งที่ 5

บันทึกอนุทิน

วิชา การจัดประสบการณ์เรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ประจำรายวิชา  อาจารย์จินตนา  สุขสำราญ

วันจันทร์   เรียนเวลา  11.30 - 14.30 น. 

ความรู้ที่ได้รับ

เพื่อนๆแต่ละกลุ่มออกมานำเสนอแผนการสอนเคลื่อนไหวแผนการ

สอนของวันจันทร์โดยแต่ละกลุ่มมีข้อปฏิบัติต่างๆตามแผนที่เขียน

การจะจัดเรื่องที่จะสอน ต้องทำแตกเป็นมายแมปเพื่อให้เด็กรู้ว่าจะ

ต้องเรียนอะไรบ้าง เช่น

หน่วยนม 

-นมมีลักษณะอย่างไร

-นมมีที่มาอย่างไร

-ประโยชน์

-โทษ

คุณครูตั้งคำถาม เชิงวิทยาศาสตร์

ตัวอย่าง

ปัญหาคือ เราจะทำอย่างไรให้นมกลายเป็นไอศกรีม

สมมุติฐาน คิดว่าถ้าหากเอานมเข้าตู้เย็นในช่องฟีสจะทำให้แข็ง

ทดลอง โดยการเอาเกลือใส่ในน้ำแข็งและเอานมใส่เเล้วเขย่าไป

เรื่อยๆจนเปลี่ยนสถานะจากของเหลวเป็นของแข็ง ซึ่งสาเหตุที่ทำให้

นมกลายเป็นน้ำแข็งจนทำให้น้ำแข็งจนทำให้น้ำแข็งถึงจุดเยือกแข็ง

และกลายเป็นไอศกรีม จึงสรุปได้ว่า การทดลองเป็นไปตาม

สมมุติฐานที่ตั้งไว้

กิจกรรม
แผนการจัดประสบการณ์ชั้น อนุบาล 2 หน่วยไข่ เรื่องลักษณะของไข่  กิจการรมการเคลื่อนไหวและจังหวะ 

ภาพกิจกรรม

อ้างอิงภาพจาก นางสาวจันทร์จิรา นามวิชา

ทักษะ(skills)

-เทคนิกในการสอนเด็ก

-ขั้นตอนที่ถูกต้องในการทำกิจกรรม

-การตอบคำถาม

การนำไปใช้(Adoption) 

 -นำความรู้และวิธีการที่อาจารย์ได้สอนมาใช้ในการจัดประสบการณ์เรียนรู้ให้กับเด็กปฐมวัยในวิชาชีพต่อไป

ประเมิน(evaluation)

   self - แต่งกายเรียบร้อย , ตั้งใจเรียน

   friend - ตั้งใจเรียนและให้ความร่วมมือในการนำเสนอเป็นอย่างดี

ครั้งที่ 4

บันทึกอนุทิน

วิชา การจัดประสบการณ์เรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ประจำรายวิชา  อาจารย์จินตนา  สุขสำราญ

วันจันทร์   เรียนเวลา  11.30 - 14.30 น.

การจัดประสบการณ์สำหรับเด็กปฐมวัย

1.ที่มาของหน่วย

มาจากหลักสูตรการศึกษาปฐมวัยคือ สาระที่ควรเรียนรู้ได้แก่ 

1.   เรื่องราวเกี่ยวกับเด็ก
2.   เรื่องราวเกี่ยวกับบุคคลและสถานที่
3.   ธรรมชาติรอบตัว
4.  สิ่งต่างๆรอบตัวเด็ก

2. ทำ Mind Mapping 

แสดงในสิ่งที่เด็กควรรู้ในหน่วยนั้น เพื่อสอดคล้องกับพัฒนาการของเด็ก 

3. ออกแบบการจัดประสบการณ์

• ยึดหลักของทฤษฎีทางร่างกาย เช่น ทฤษฎีพัฒนาการของ เพียเจย์

การเขียนแผนการจัดประสบการณ์

-วัตถุประสงค์ คือ สิ่งที่ต้องการให้เกิดกับเด็ก

-สาระที่ควรเรียนรู้ คือ สิ่งที่เด็กเรียนรู้

-แนวคิด คือ คอนเซปของเรื่อง ที่จะสอน ตัวอย่างเช่น กระบวนทางวิทยศาสตร์ 

-ประสบการณ์สำคัญ คือ มาจากหลักสุตร เป็นพัฒนาการทั้ง 4 ด้าน

-รายวิชา (การบูรณาการ)

-แผนที่เครือข่ายใยแมงมุม 

เทคนิคการจัดประสบการณ์ หน่วย ไข่ 

• ร้องเพลง (เกี่ยวกับเรื่องที่จะสอน)
• ถามเด็กว่าในเพลงมีไข่อะไรบ้าง
• ครูเขียนบันทึกและถามเด็กว่า นอกจากไข่ที่อยู่ในเพลงแล้ว เด็กๆยังรู้จักใครอะไรอีกบ้าง 
• นำตะกร้าใส่ไขามาให้เด็กดุ โดยนำผ้ามาคลุมไว้และถามเด้กว่า ในตะกร้าที่คุณครูนำมามีอะไรอยู่ในนี้ 
• ถามเด็กว่าเด็กๆคิดว่า มีไข่ในตะกร้าประมาณกี่ฟอง (เด็กจะเกิดการคาดคะเนจากลักษณะและขนาดของตะกร้า)
• นำไข่ออกมานับโดยเรียงให้เด็กเห็นชัดเจน หลังจากที่นับแล้วให้เด็กบอกจำนวน แล้วเขียนกำกับจำนวนตัวเลขฮินดูอารบิกแทนค่าจำนวนที่นับได้ 
• จัดกลุ่มประเภทของไข่ (ไข่ที่ไม่ใช่ไข่ไก่) จากนั้นให้นับจำนวนไข่ไก่ที่ไม่ใช่ไข่ไก่ 
• ให้เด็กเปรียบเทียบ (เด็กจะตอบตายมที่ตาเห็น อยู่ในขั้นอนุรักษ์ )โดยให้เด็กจับคู่ 1 ต่อ 1 ออกทีลยะคู่ ถ้าไข่ไก่ยังเหลือแสดงว่าไข่ไก่มีจำนวนมากกว่าไข่ที่ไม่ใช่ไข่ไก่

การทดลองสอนแผนเคลื่อนไหว

หน่วย ไข่ (วันจันทร์)

• การเคลื่อนไหวตามจังหวะและสัญญาณ
• การฟังและปฎิบัติตามคำสั่งหรือข้อตกลง
• การฝึกความจำ
• 
  

หน่วยดิน เรื่อง ประเภทของดิน(วันจันทร์)

การเคลื่อนไหวตามจังหวะและสัญญาณ

การเคลื่อนไหวประกอบเพลง

ผู้นำผุ้ตาม

หน่วยนม เรื่อง ประเภทของนม(วันจันทร์)

• การเคลื่อนไหวคามจังหวะและสัญญาณ
• การเคลื่อนไหวประกอบอุปกรณ์

ทักษะ(skills)

-เทคนิกในการสอนเด็ก

-ขั้นตอนที่ถูกต้องในการทำกิจกรรม

-การตอบคำถาม

การนำไปใช้(Adoption) 

 -นำความรู้และวิธีการที่อาจารย์ได้สอนมาใช้ในการจัดประสบการณ์เรียนรู้ให้กับเด็กปฐมวัยในวิชาชีพต่อไป

ประเมิน(evaluation)

   self - แต่งกายเรียบร้อย , ตั้งใจเรียน

   friend - ตั้งใจเรียนและให้ความร่วมมือในการนำเสนอเป็นอย่างดี